Aran Park en Bossost.

Este verano, cambiamos de valle por un día y nos fuimos desde la Vall Fosca hasta el Valle de Arán ( Vall d'Aran ) a pasar el día... 

Pasamos todos los veranos en la montaña y a veces, aunque sea por un día, cambiar de montañas, aunque os parezca una tontería, va bien para cambiar " de aires" porque aunque son los Pirineos, no se parecen en nada... 

Nuestro valle es valle de pastoreo, pueblecitos pequeños, poca gente, tranquilidad y poco turismo y sin embargo, el otro valle al que fuimos es todo lo contrario...

No es que quisiéramos ir al bullicio de Vielha, porque me agobia un poco, sinceramente, pero queríamos ir a ver Les y Bossost con los peques y aprovechar para conocer Aran Park. 

" Al teu aire ", tu fiesta soñada.

Cuántas veces no habeis hecho una fiesta en casa tal y como os hubiera gustado por falta de espacio, infraestructura o simplemente por el trabajo que supone el antes, el durante y el después?

Que si prepara mesas, sillas, decoración, la comida, etc, etc... 

La verdad es que si os pasa como a mí que os encanta, pues quizá no haya problema pero si no os gusta o no teneis espacio, se tiene que buscar una solución o no hay fiesta...

Saquitos de frutos secos

No soy muy dada a hacer vídeos, no me gusta mucho y me da bastante vergüenza pero este verano hice una manualidad y creo que es una muy buena idea para hacer un detallito a una persona querida o en fechas navideñas en las que se estila mucho hacer regalos para el " amigo invisible" así que os propongo en un vídeo, hacer unos saquitos con frutos secos para regalar. 

Ideas para las cenas/comidas de Navidad

Cuando se acercan fechas navideñas, empiezan los " dolores de cabeza" por las recetas que vamos a hacer...

Un día u otro todos somos anfitriones y nos gusta agasajar a nuestros invitados con lo mejorcito así que he pensado que os puedo hacer un post con ideas para estos días...

Son recetas que ya están en el blog por lo que os redirigiré a ellas pero he pensado que os sería más fácil un post con estas recetas "especiales " todas juntas.

Espero que os guste la idea.

Canciones de mi vida V. " Maravillosa criatura"

Tal día como hoy hace 10 años, en Novosibirsk, capital de la fría Siberia, nacía un niño pelón ( que luego se convertiría en un rubio guapísimo ) con unos ojazos verdes que tiraban para atrás. 

Lo que este peque no sabía es que sus papis estaban a muchos kilómetros de distancia, esperándole y éstos tampoco sabían que ese día iba a ser, a partir del año siguiente, uno de los más importantes de sus vidas. 

Sí, como habeis adivinado, hoy, 15 de noviembre, nuestra estrella siberiana cumple, ni más ni menos que 10 años... Se nos hace mayor... El tiempo pasa volando!!!

Hoy, aprovecho mi " canciones de mi vida", para dedicarle una canción - de muchas otras - que nos acompañó durante su adopción. 

La versión castellana y de Sergio Dalma es la si cabe, mejor explica nuestra historia y de la muchas familias que adoptamos... 

Va por ti mi rubio!!! Te quiero

Tomates Cherry marinados

Que me gusta acompañar platos principales con verduras creo que ha quedado bastante claro porque algunas de las recetas que hago son acompañamientos y en las fotos que subo a Instagram podeis verlo también. 

Los cherrys son un acompañamiento ideal para muchos platos e incluso aperitivos y hoy os voy a enseñar a hacer " cherrys marinados ", ideales para acompañar una tabla de quesos, carne o pescado.

Qué necesitais para hacer esta receta?

- 3 dientes de ajo

- 1 cucharadita de: orégano, albahaca, romero

- 3 hojas de laurel

- 250 gr de tomates cherrys

- Aceite de oliva

- 1 cucharada de sal rosa del Himalaya